食べ合わせダイエットについて

効果・体験画像　ビリーズブートキャンプ

2008年11月07日

ドリームプレス社のダイエット企画で、森三中の黒沢かずこさんが実践しているダイエット方法の内容があまりにも画期的で、驚いた私。

「食べてもやせる」その秘密にとても興味を持ちました。

番組を見ていた方はご存知だと思いますが、
黒沢かずこさんの食欲は、普通にすごいです。

いや、
私もああいう食べ方をしているかも知れません。

たくさん食べたくなる心理は私も理解できるところが多くありました。

黒沢さんが実践されたダイエット方法は、
「食べ合わせダイエット」という名前の方法でした。

これはもともと、伊達友美さんという管理栄養士の方が考案されたダイエット方法で、「伊達式脂肪燃焼ダイエット」と呼ばれている方法のようです。

このダイエットをひとことで言うと、
「きちんと栄養をプラスしてやせる」ということです。

単品ダイエットが何かと人気で
ここ数年いろいろな単品ダイエットが流行っていますが、この食べ合わせダイエットはまったく違います。

いろいろな食材をしっかりと食べて、体内環境を整えて脂肪を溜め込まない太りにくい体を作っていくものです。

ダイエットは、「我慢」することばかりでストレスが溜まり、その反動でドカ食いしたり、カロリーばかりを気にして栄養が足りなくなり健康を害してしまったり・・・と、正しくダイエットしないと大変なことになる恐れもあります。

食べ合わせダイエットの考案者である伊達先生も、
じつは２０年にわたってダイエットとリバウンドを繰り返してこられたとかで、苦しい体験をされていました。

ダイエットは摂取カロリーばかりに気をとられていましたが、やせるためには栄養を摂らないといけなかったのです。栄養を摂らないから、必要以上にエネルギー（脂肪）を蓄えやすい体になってしまう。

脂肪を溜め込む負のスパイラルにはまっている人が多いということでした。

食べることが大好きな私ですが、
確かにカロリーを気にしすぎているのは事実です。

「これを食べたら太るな～」っていう罪悪感を感じながら、食べていることもあります。

でも、この思い込みこそが、脳に「太る」指令を与えていたのでした。

思い込みで脳から体脂肪を増やすホルモンや代謝を下げるホルモンなどが分泌されるなんて、知りませんでした。

番組の中では、食べ合わせダイエットで食べ合わせると良い食材や食品を紹介するだけでしたが、この本を読んでみたら、食べ合わせの仕方だけではなく、なぜ、太ってしまうのかや、食べてもなぜ太らないのかといった細かなノウハウがたくさん。

・鶏のささみがダイエットに適していると思っていませんか？
・便秘解消には食物繊維がいいと思っていませんか？
・甘いものが食べたくなる理由を知っていますか？
・お米は太ると思っていませんか？
・間食はいけないことと思っていませんか？

いままでダイエットのためにしてきた知識が、
すごく大きな間違いだったと、目からうろこが落ちることがたくさん書かれていました。

食事制限をしてもやせないという人には、
ぜひこの伊達式脂肪燃焼ダイエットをおすすめしたいものです。

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